Rosticceria Centofiori

Da oggi puoi ordinare i piatti del nostro BioAgriturismo e gustarli comodamente a casa!

Nel Week-end è attivo il servizio del Menù Completo! Scegli i tuoi piatti e scrivici il tuo menù via Whatsapp al 340 2573554.

Durante la settimana invece, puoi ordinare le nostre pietanze porzionate e congelate, come sempre preparate artigianalmente nella nostra cucina e con ingredienti biologici di nostra produzione o di piccole aziende locali.

Vieni a ritirare i tuoi piatti in Fattoria, devi solamente seguire le nostre istruzioni per cucinare il piatto a casa e gustarlo!

Puoi scegliere tra:

• Tortelloni
• Spaghettoni
• Tagliatelle

• Ragù di avicoli
• Ragù di Salsiccia

• Brasato di maiale
• Cosce di pollo al forno
• Petto di pollo al forno

L’agriturismo biologico

Il Bioagriturismo si trova nell’ex stalla. Qui è possibile gustare cene, pranzi e merende, cucinati prevalentemente con prodotti della nostra azienda agricola. Organizziamo anche buffet e aperitivi per gruppi privati, feste e compleanni, cene tematiche (tradizionali, vegetariane), con un occhio di riguardo alle famiglie con bambini.

Apertura:

• venerdì sera,
• sabato pranzo e cena,
• domenica pranzo e cena
• Aperture infrasettimanali per gruppi (minimo 10 persone).

E’ richiesta sempre la prenotazione scrivendoci a bioagriturismo.centofiori@gmail.com o contattandoci al 340 2573554

La cucina che propone la Fattoria è legata alla tradizione e al concetto con cui nascono gli agriturismi: un momento conviviale dove le persone possono incontrare e conoscere il mondo agricolo. Le materie prime acquistate dall’esterno e non di produzione propria provengono da aziende biologiche, il più possibile a km zero e controllate in prima persona.

Il menu è alla carta ma è possibile scegliere anche il percorso degustazione. I piatti variano settimanalmente in base alla stagionalità e reperibilità degli ingredienti. Per proporre piatti sani ed esaltare i sapori, usiamo esclusivamente olio extravergine di oliva, farine integrali o semintegrali e zuccheri non raffinati.

Gli spazi sono costituiti da una sala interna che può ospitare fino a 45 persone e un ampio porticato esterno utilizzabile durante la bella stagione.

Catering

Lo staff dell’agriturismo è disponibile per organizzare catering e buffet a domicilio